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L’École Supérieure d’Agriculture d’Angers dispose de 4 laboratoires de recherche :
le LEVA (Laboratoire d’Écophysiologie Végétale et Agro-écologie),
le Laboratoire de Zootechnie qui s’appuie sur un réseau de fermes expérimentales,
le GRAPPE (Groupe de Recherche en Agro-industrie sur les Produits, les Procédés et leur Environnement) ,
le LARESS (Laboratoire de Recherche en Sciences sociales).
En parallèle de leur activité scientifique propre, ces laboratoires mettent à disposition leurs compétences pour des travaux réalisés à la demande de partenaires socio-économiques. Des activités d’expertise sont également réalisées, notamment dans le cadre des programmes internationaux du Groupe ESA.
Nos domaines d’intervention :
Agriculture et filières des productions végétales et animales. Viticulture et filières viticoles. Industrie agro-alimentaire. Environnement et gestion des territoires. Agro-économie, gestion et marketing. Sociologie.
Nos savoir-faire :
Diagnostics techniques en production végétale, animale et agro-industrie. Conception de systèmes de culture à faible niveau d’intrants. Enquêtes et expérimentations en agriculture et élevage. Études de marché. Analyse du comportement et des attentes de consommateurs. Conception innovation de produits alimentaires. Analyse sensorielle. Caractérisation rhéologique de produits alimentaires. Systèmes d’information géographique (SIG). Diagnostic et gestion de territoire. Évaluation de politiques publiques. Audit d’entreprise dans des filières animales, végétales, viticoles. Études prospectives. Évaluations et management en environnement. Développement à l’international.
Nous pouvons, après avoir étudié avec vous votre projet :
Faire intervenir nos enseignants-chercheurs et nos ingénieurs d’étude, comme le ferait un bureau de recherche et développement.
Intervenir en intégrant votre projet dans une étude de cas ; des étudiants, encadrés par des enseignants, se forment en apportant des réponses à vos questions.
Combiner ces deux approches.
Contact : Alain BOURGEOIS Secrétariat : Roselyne VERDY r.verdy@groupe-esa.com Tél. 02 41 23 55 22 – fax 02 41 23 55 03
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